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  • Pacari – Café chocolat organique bio Vue rapide
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      Pacari – Café chocolat organique bio Vue rapide
    • Pacari – Café chocolat organique bio

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    • L'équilibre parfait entre la douceur du chocolat et la délicate amertume du café. Une tablette 100% Equateur  ( café & cacao). Prix international : Médaille d'argent 2014, Chocolate Awards Wolrd Poids 50g Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié UE par BCS ÖKO GARANTIE CIA. LTDA. Origine: Equateur
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  • Pacari – Esmeraldas 60% cacao Pur Origine Vue rapide
    • Pacari – Esmeraldas 60% cacao Pur Origine Vue rapide
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    • Pacari – Esmeraldas 60% cacao Pur Origine

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    • La province d’Esmeraldas en Equateur produit un des meilleurs cacao du monde. La variété “Nacional” est produite au coeur des forêts tropicales de l’Equateur. Elle offre un goût très caractéristique appelé “arriba” avec un arôme floral et fruité, qui laisse découvrir de subtiles notes boisées, de terre et de cendres. Ce cacao grand cru constitue seulement 2 % de la…
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  • Pacari – Guayusa chocolat organique bio Vue rapide
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    • Pacari – Guayusa chocolat organique bio

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    • Le guayusa, une plante aux multiples vertus consommée en Equateur depuis des millénaires. Elle renferme une quantité importante d’antioxydants mais aussi de caféine. La tablette Pacari 60% cacao origine unique Equateur contient 0,1% de feuilles de Guayusa déshydratées au soleil et broyées manuellement. Son goût est légèrement boisé, aux notes de noisette. Médaille d’or aux Chocolate Awards Americas 2017 Poids…
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  • Pacari – Piment – chocolat organique bio Vue rapide
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    • Pacari – Piment – chocolat organique bio

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    • Cette recette est empruntée aux Mapuches, peuple autochtone du Chili et d'Argentine. Il consommaient déjà le piment rouge appelé "ají" avec du cacao. Cette tablette nous révèle une tradition vieille de plus de 7000 ans. Un mariage à la fois intense et riche. Le piment rouge et le cacao sont riches en antioxydants et vitamine A. Prix international : Médaille…
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  • Pacari – Sel rose de Cuzco – chocolat organique bio Vue rapide
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      Pacari – Sel rose de Cuzco – chocolat organique bio Vue rapide
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    • Pacari – Sel rose de Cuzco – chocolat organique bio

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    • Les salines de Maras, à 48km environ au nord de Cusco datent de l’époque pré-inca. Seuls les habitants de la région ont le droit d’exploitation. L’extraction n’est pas industrialisée et demeure 100% faite à la main, sans aucun processus de transformation. Le sel est donc brute, dans son état le plus pure. Les propriétaires et exploiteurs des salines (socios) conservent…
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