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Ail des ours bio aux aubergines grillées bio- 100g

4,60

O’comptoir bio de Dany

 

Les plantes et légumes dits « oubliés » refont surface. Et c’est tant mieux car nos assiettes sont enfin plus diversifiées et nous en apprenons toujours plus sur la richesse de la nature qui nous entoure.

Disponibilité : 6 en stock

   

Ail des ours bio aux aubergines grillées bio

L’ail des ours est une plante sauvage de saison. Il pousse dès la fin de l’hiver jusqu’au printemps dans les sous-bois, près des cours d’eau et dans les jardins ombragés et humides. D’où son nom, car cette période correspond à la fin de l’hibernation des ours qui se régalent de ce végétal. C’est donc le bon moment pour le (re)découvrir et en agrémenter ses plats.

Aubergines grillées 58%*, Ail des ours 10%*, huile de tournesol*, huile d’olive vierge extra*, sel, poivre*, thym* origan*. *PRODUITS ISSUS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Sans colorant ni conservateurs

7cm (H) x 0.57cm (D)

DDM : 3ans

O’comptoir de Dany bio est une gamme de la conserverie Les délices de Dany. 

Dany c’est Daniel, un artisan qui fabrique des conserve avec sa femme depuis 10 ans à Limoux. 

Amoureux de la bonne cuisine et des produits de qualité, ils subliment des plats avec leurs condiments. 

Leurs produits sont certifiés bio. Les récoltes sont raisonnées et respectent les saisonnalités. 

Le saviez-vous ?

L’ail des ours est appelé ainsi car il semblerait que les ours  mangeraient cette plante pour reprendre des forces après l’hibernation.

Ses vertus

Possède des vertus dépurative et durétique

Abaisse la pression artérielle et réduit le cholestérol

Améliore la flore intestinale, est préconisé en cas d'hypertension

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