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Pain Kebab – Milia – Antigaspi

Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client

3,00€

Le pain Kebab réalisé à base de farines soigneusement sélectionnées qui rend le pain très moelleux. Dans le respect des traditions, Milia a élaboré une préparation qui vous permettra de réaliser ce grand classique du «fast-food» afin de régaler toute votre famille. A déguster avec des lamelles de kebab ou de poulet ainsi que des crudités.

Nbre de pains par préparation : 8

Mode de cuisson :

Poids net : 500g

Caractéristique Antigaspi

6 en stock

Catégorie : Anti-gaspi Étiquettes : antigaspi, pain kebab

Description

Ingrédients à ajouter

260 ml d’eau & 20 ml d’huile.

Conseils de préparation

Dans un saladier, je verse ma préparation avec l’huile végétale et l’eau tiède.

Je pétris pendant 5 min à la main ou à l’aide d’un robot à vitesse moyenne. Ma pâte doit être lisse et
homogène.

Je couvre puis laisse reposer 45 min minimum.

Je divise ma pâte en 6 puis je l’étale avec un rouleau sur 1,5 cm d’épaisseur( j’utilise un peu de farine
pour éviter que la pâte ne colle). Je couvre et laisse reposer à nouveau 10 min.

Je préchauffe mon four à 230°c et cuis mes pains environ 12 min.

Ingrédients

Farine de blé, dextrose, sel, levure sèche, agents de traitement de la farine, acides ascorbique et enzymes.
Peut contenir des traces d’œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésame et de lupin.