Informations produit
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, dextrose, épices, plante aromatique.
Conservateur : Nitrate de potassium.
Ferments lactiques. Boyau naturel de porc.
Enrobage : Poivre.
164g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini.
Saucisson sec au poivre
Succombez à notre saucisson sec au Poivre dont sa fabrication 100% à l’ancienne révèle parfaitement son goût relevé en épices. Idéal pour une dégustation entre amis ou en famille, n’hésitez pas à l’associer avec une belle bouteille de vin rouge* pour une expérience en bouche unique.
Séché lentement entre 4 à 6 semaines en cave, il est fabriqué à base de 100% de viande fraiche origine France et sans colorant, embossé dans un boyau naturel de porc et attaché à la ficelle, ce qui lui confère une authentique fabrication artisanale.
Conseil de dégustation
1. Sortez le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. N’hésitez pas à conserver la peau lors de la dégustation pour apprécier au mieux ce saucisson et les saveurs du poivre.
3. Coupez de fines tranches pour une dégustation authentique.
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