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Whisky ASSEMBLAGE – Hors-Série

Whisky ASSEMBLAGE – Hors-Série | 70cl

(2 avis client)

45,00€

Assemblage Whisky Hors-Série, Avec 1 500 bouteilles, ce Whisky Pure Malt dévoile de nouveaux terroirs et des affinages divers. 

5 bouteilles numérotées sont disponibles :

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Description

Un whisky français entre puissance et douceur

Whisky ASSEMBLAGE – Hors-Série

Histoire

Les whiskies ASSEMBLAGE sont le fruit de la collaboration entre Aymeric œnologue, père des whiskys français A. Roborel de Climens, et les frères Nadé fondateurs de la Maison Mounicq, spécialisés dans l’élaboration de spiritueux réalisés à partir de raisins tels que la Vodka Nadé, les Gins Avem et la Fine Ô Chartrons. Les Bordelais ont uni leurs savoir-faire afin de concevoir un florilège de whiskies imprégnés de leur passion commune : la vigne.

Pour cette édition, les deux frères, inspirés par leurs racines vigneronnes, ont sélectionné puis assemblé une barrique de Whisky Alsacien affiné par Aymeric dans un ancien fût de vin et un fût de Whisky Charentais, affiné dans un ancien fût de Cognac, aux notes exotiques et fruitées.

Cette nouvelle alliance donne naissance au Whisky ASSEMBLAGE Hors-Série.

Nos bouteilles numérotées

779 /1 503
781 / 1 503
799 / 1 503
838 / 1 503
862 / 1 503

Whisky ASSEMBLAGE – Hors-Série

Profil aromatique

Entre puissance et douceur, la finition en ex-fût de Cognac apporte des notes exotiques de banane, de pomme caramélisée, mais également de poire. Ces arômes avec une touche légèrement fumée amènent force et caractère à ce Whisky Pure Malt.

L’ex-fût de Cabernet-Franc, AOC Chinon, suscite une touche fruitée et légèrement confite, évoquant les fruits des bois, ce qui donne une finesse et une structure à l’Assemblage Hors Série.

L’ensemble révèle en bouche un bel équilibre entre acidité et fraîcheur avec des expressions tanniques et gourmandes.

Whisky Français | Pure malt | Hors-Série | 1 503 bouteilles | 70 cl | 42.2°

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Informations complémentaires

Poids 0,300 kg
N° Bouteille / 1 503

779, 781, 799, 838, 862

2 avis pour Whisky ASSEMBLAGE – Hors-Série | 70cl

  1. Aarend B. (client confirmé) –

    That’s a classy French gift ! My brother is super happy
    Taste is soft a sweet taste at the end of the mouth, very pleasant

  2. Ian Malkascyc (client confirmé) –

    Cadeau très classe mon beau frère était ravi, bonne idée de laisser choisir le numéro de la bouteille.
    Grand amateur de whisky il a trouvé très bon et le concept a beaucoup plu

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